Mon Bagel Confinement du 1er Avril Bon, j’ai encore galère à l’idée de faire manger un truc à mes gosses qui ne soit pas des foutues de pâtes avec un steak haché….. Donc, je suis allé faire un tour dans le congèle, et là, je tombe sur des bagels…
Burger de risotto croquant. Pour la viande, des #blendburger chez SBA – Supa Butcha ou Pôlo 44 ou @yves_marie_le_bourdonnec aka ze Pops. Pour les légumes ton maraîcher, si c’est bio c’est mieux. Pour le riz et produits à la truffe Pauline&Olivier sur leur site ou en boutique (c’est mieux…
Helloooo les foodeuses et les fous tout courts. Je vais partager avec vous ma recette ultra simple de caviar d’aubergine Zonmé (maison quoi… Mais allez un peu de modernisme flûte.) Il est ultra simple à préparer. Il te faut les instruments suivants ma petite caille en sucre : Un couteau…
ONGLET – PATATE DOUCE RÔTIE ET CAVIAR CHAUD D’AUBERGINES ET TOMATES Un plat quotidien, facile à faire et goûtu. Les ustensiles : Il y a des plats simples à faire et d’autres moins. Celui-ci est genre 2 étoiles sur 5 en difficulté, le seul truc un peu technique sera de…
Allez, on s’y remet, c’est la fête à la boulette !!! Le gang de la boulette frappe encore Elles ne sont pas trop grasses mais ça se cuit au four avec une intervention en milieu de cuisson pour ne pas les assécher. Ma viande vient de chez @garo_sba ou allez sur…
Que dire de cet helvète surdoué ? Ce nouvel album en mode “je revisite ce que je vous ai déjà donné” est juste magistral. Pourtant entre Eicher et moi, c’était pas gagné d’avance. Je m’explique rapidos, j’ai chanté dans un groupe de reprise et on m’a mis “Déjeuner en paix”…
Allez, on y va premier article… C’est pas simple de se lancer alors je vous balance mon classique qui est ultra simple à faire. D’abord, j’explique pourquoi je fais des boulettes : ma maison flottante est une terre d’accueil. Ici, c’est l’auberge espagnole et ma femme est algérienne. Donc je…